Potrawka z ryby w sosie grzybowym

SKŁADNIKI:
– 800 g jesiotra
– 50 g suszonych grzybów
– 250 ml śmietany
– 2 cebule
– 1 łyżeczka mąki
– 1 cytryn
– sól
– pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Umyte grzyby moczymy w 500 ml przegotowanej wody przez około pół godziny. Następnie w tej samej wodzie gotujemy je po czym wyjmujemy i siekamy a wywar przecedzamy. Oczyszczoną rybę parzymy wrzącą wodą i usuwamy skórę wraz z ośćmi. Kroimy ją… (aby zobaczyć resztę przepisu przejdź dalej)

Strony: 1 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *