Łosoś w kruchym cieście

lodówki na 30 minut. Potem dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy na prostokąty większe troszkę od ryby. Na jednym układamy rybę, a drugim przykrywamy rybę. Dociskamy brzegi, nożem wycinamy kształt ryby. Z wyciętych resztek ciasta formujemy płetwę i ogon. Robimy łuski oraz nacięcia na ogonie i płetwie. Rybę wstawiam do lodówki na 15 minut, następnie wyjmujemy i nakłuwamy widelcem oraz smarujemy wybełtanym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika (180 stopni) na 40 minut. Wyjmujemy kiedy ciasto jest zarumienione. Smakuje wyśmienicie z ostrymi sałatkami.

Strony: 1 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *