Śledź po skandynawsku

SKŁADNIKI:
– 3 solone śledzie
– 3 jaja ugotowane na twardo
– 20dag żółtego sera
– 2 ogórki kwaszone
– główka zielonej sałaty
SOS:
– szklanka jogurtu naturalnego
– 2 łyżki oliwy
– pęczek szczypiorku
– sól
– pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Śledzie moczymy kilka godzin w zimnej wodzie (co jakiś czas pamiętajmy o zmianie wody). Potem czyścimy, usuwamy ości, kroimy na kawałki i zalewamy mlekiem. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po wyjęciu płuczemy i odsączamy… (aby zobaczyć resztę przepisu przejdź dalej)

Strony: 1 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *