Ryba duszona z chrzanem

i dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu 30 minut. Na patelni robimy zasmażkę z tłuszczu oraz mąki, rozprowadzamy niewielką ilością sosu powstałego podczas duszenia oraz szklanką wywaru. Dobrze mieszamy, przyprawiamy solą, cukrem, octem lub sokiem z cytryny, dodajemy śmietanę i wlewamy do duszonej ryby. Dobrze podgrzewamy i podajemy z ziemniakami oraz surówką.

 

Strony: 1 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *