Zupa z krewetek

SKŁADNIKI:

– 30 dag kapusty pekińskiej

– korzonek świeżego imbiru

– 12 krewetek

– 800 ml bulionu

– 2 łyżki sake (lub wódki)

– sól

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Kapustę pekińską przecinamy na połowę wzdłuż głąba, następnie kroimy w plasterki i przez minutę parzymy wrzątkiem. Krewetki oczyszczamy z „żył” i pancerzyków, jednak pozostawiając ogony. Do wrzącego bulionu wrzucamy imbir pokrojony w plasterki. Bulion… (aby zobaczyć resztę przepisu przejdź dalej)

Strony: 1 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *