Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem

placki-ziemniaczane-z-lososiem-przepis

Jak zrobić placki ziemniaczane z łososiem?

SKŁADNIKI:

  • 1kg ziemniaków
  • jajko
  • 2 łyżki mąki
  • pół szklanki oleju
  • 6 plastrów wędzonego łososia
  • kilka gałązek koperku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ścieramy ziemniaki w malakserze lub na tarce, dodajemy jajko i mąkę. Dokładnie mieszamy. Smażymy placki dość sporej wielkości. Na każdym placku układamy kawałki łososia i kawałek koperku. Podajemy na gorąco.

Czas przygotowania: < 30 minut