salatka-z-ryb-krabow-przepis

Jak zrobić sałatkę z ryb i krabów?

SKŁADNIKI:

  • 100g krabów z puszki
  • łyżka kaparów,
  • 150g wędzonego łososia
  • 50g anchois
  • 150g wędzonego węgorza
  • 100g wątróbek rybnych
  • 100ml majonezu
  • łyżka śmietany
  • łyżka pokrojonego koperku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Łososia kroimy w plasterki, a potem w paski. Węgorza obieramy ze skóry, usuwamy kręgosłup i kroimy na małe kawałki. Anchois dzielimy na niewielkie kawałki. Kraby trzeba odsączyć. Mieszamy koperek ze śmietaną i majonezem. Na salaterce układamy kraby, węgorza, łososia i wątróbki. Delikatnie wszystko mieszamy z anchois i kaparami. Na koniec polewamy sosem.

Czas przygotowania: < 30 minut